Паровой шкаф V-ZUG Steamer V4000 45 платиновое стекло S4T-23026

Паровой шкаф v zug Steamer V4000 45 платиновое стекло S4T-23026

Элегантный корпус сочетает платиновое стекло на фронтальной панели и устойчивую нержавеющую сталь, формируя внешний вид в духе Hi_Tech и вписываясь в современную кухонную среду. Дизайн ориентирован на минимализм: откидная дверца с дизайнерской ручкой и стеклянной поверхностью обеспечивает сдержанную роскошь, а возможность заказа модели без стеклянного фронта позволяет интегрировать прибор под мебельный фасад. Цветовая температура подсветки 3000 К создаёт тёплую атмосферу при эксплуатации, а светодиодное рабочее освещение обеспечивает равномерную индикацию состояния камеры и удобство контроля за процессом приготовления.

Техническая архитектура объединяет паровой и конвекционный режимы, что открывает широкий спектр кулинарных техник: приготовление на пару, горячий воздух, гриль, сочетание пара и горячего воздуха, а также режим Sous_vide и стерилизация. Рабочая камера из нержавеющей стали ёмкостью 48 л выдерживает интенсивную эксплуатацию и легко очищается; в комплект входят перфорированный противень, неперфорированный лоток и решётка для разных способов готовки. Температурный диапазон 30-100 °C и 17 предустановленных режимов предоставляют точные условия для выпечки теста, подогрева посуды, разморозки и консервации вкуса, а функция запоминания программ упрощает повторение удачных рецептов.

Управление реализовано через полноцветный графический дисплей с CircleSlider и сенсорные кнопки, что делает навигацию интуитивной и приятной; доступно 15 языков интерфейса, есть режим отложенного старта, таймер с функцией программируемого отключения до 4 часов и блокировка от детей для безопасной эксплуатации. Телескопические направляющие с полным выдвижением облегчают размещение емкостей и извлечение горячих поддонов, а система плавного закрывания дверцы предотвращает удары и продлевает срок службы петлей и уплотнений.

Прибор подготовлен для профессионального использования в домашних условиях: максимальная потребляемая мощность 3,7 кВт обеспечивает быстрый разогрев и стабильную работу при комбинированных режимах, сеть питается от 220-240 В, длина сетевого шнура 1,8 м обеспечивает удобство подключения. Для комфорта предусмотрено подключение к водопроводу и встроенный фильтр, комплект включает средство для удаления известкового налета, что облегчает обслуживание паровой части и сохраняет эффективность генератора пара. Все элементы управления расположены фронтально, а возможность заказа варианта без стекла расширяет варианты инсталляции при установке в нишу 45x56x56 см или совместной колонне.

Ключевые преимущества

• Управление через полноцветный графический дисплей CircleSlider и сенсорные клавиши дает точный контроль и быстрый доступ к режимам.
• Комбинированное приготовление паром и горячим воздухом, режим Sous_vide и гриль расширяют возможности для ресторанного качества блюд.
• Подключение к водопроводу, встроенный фильтр и средство для удаления накипи в комплекте обеспечивают стабильную работу и удобство обслуживания.